Grape qia tshem tawm tshuab manufacturers qhia rau koj paub qhov txawv ntawm grapes tshem tawm qia thiab tsis tshem cov qia

Grape Processing txoj kev suav nrog kev tsim khoom ncaj qha rau kev siv cov txiv hmab txiv ntoo tiav thiab thawj theem txiv hmab txiv ntoo tshem tawm thiab crushed tshuab rau kev sib sib zog nqus. Muaj cov txiaj ntsig sib txawv thiab qhov zoo rau txoj kev tsim khoom sib txawv.

Cov txiaj ntsig ntawm grape qia tshem tawm los ntawm kev lag luam kev lag luamgrape qia peeling thiab crushing tshuab:

Grape stemmer txo qhov ntim ntawm fermentation thiab nias (cov txiv hmab txiv ntoo qia yuav muaj nyob ib ncig ntawm 3-6} feem pua ​​​​ntawm tag nrho cov huab hwm coj, 20 feem pua ​​​​ntawm tag nrho cov ntim, tshem tawm cov qia txiv hmab txiv ntoo txiav los ntawm kev siv lub tshuab ua kua txiv hmab txiv ntoo txhais tau tias txhim kho kev ua haujlwm ntawm fermented. thiab compressor. Nws tuaj yeem txo qhov tsw phem (iab, tsw tsw ntsuab, thiab lwm yam)

txiv hmab txiv ntoo stem tshuab los txhim kho cov concentration ntawm cawv thiab xim (vim hais tias cov txiv hmab txiv ntoo qia muaj dej ntau, yog li muab piv nrog rau kev tshem tawm cov dej yuav mloog kua txiv thiab cawv me ntsis.

Qhov zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo pedunculators uas tsis tshem stems, txhais tau tias tsis txhob siv cov txiv hmab txiv ntoo de-stemmer thiab crusher tshuab cais cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo:

1. Muaj cov ntsiab lus flavonoid nyob rau hauv qia txiv hmab txiv ntoo, nws tuaj yeem pab txhim kho cov antioxidant zog thiab xim stability ntawm cov caw.

2. Txo acidity.

3. Yooj yim fermentation tswj. Vim muaj cov qia txiv hmab txiv ntoo, nws tuaj yeem txo qhov ntom ntawm dander cap rau qee qhov, thiab cov txiv hmab txiv ntoo qia tuaj yeem nqus cov cua sov ntawm fermentation, yooj yim los tswj qhov kub thiab txias.

4. Ua kom cov kua txiv hmab txiv ntoo tawm thaum lub sij hawm nias (lub xub ntiag ntawm cov txiv hmab txiv ntoo stalks thaum nias yog sib npaug los muab ib txoj hauv kev rau cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab cawv.

5. Grape pedunculator tshuab, yog tias koj xaiv qis thiab tsis zoo txiv hmab txiv ntoo qia tshem tawm tshuab, qee zaum ua puas tsuaj loj lossis tawg txiv hmab txiv ntoo, thiab tso tawm ntau yam khoom tsis zoo. Yog li, xaiv qhov zoogrape qia tshem tawm tshuabua los ntawm Tigers machinery Hoobkas yog qhov kev xaiv zoo. Vim tias peb twb koom nrog cov cuab yeej ua txiv hmab rau ntau xyoo.

Feem ntau, nrog rau kev thov nce ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshem tawm thiab crushed, txiv hmab txiv ntoo tshem tawm twb dhau los ua ib tug qauv nyob rau hauv lub neej yav tom ntej, yog hais tias koj muaj txiv hmab txiv ntoo ua liaj ua teb los yog txiv hmab txiv ntoo lub tswv yim, thov hu rau peb rau grape ntau lawm tov thiab Hoobkas nqi zoo zoo txiv hmab txiv ntoo peeling thiab tshem tawm tshuab.